YEREL
Giriş Tarihi : 03-07-2021 11:19   Güncelleme : 03-07-2021 11:19

ÇİĞ SÜT SAĞLIKLI ORTAMDA TOPLANIYOR

Artvin'de üretilen çiğ sütün hijyenik ortamda soğuk zincirin bozulmadan saklanması amacı ile uygulanması planlanan 'Çiğ Süt Toplama Altyapısının İyileştirilmesi Projesi' hakkında Tarım İl Müdürü Dursun Okur'un yapmış olduğu açıklamada "Müdürlüğümüz tarafından hazırlanan, Doğu Karadeniz Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığına (DOKAP) sunmuş olduğumuz 'Çiğ Süt Toplama Altyapısının İyileştirilmesi Projesi' Kalkınma Bakanlığı tarafından kabul edilerek 2021 yılı yatırım programı kapsamına alınmıştır.

 ÇİĞ SÜT SAĞLIKLI ORTAMDA TOPLANIYOR

DOKAP tarafından finanse edilecek olan 2.000.000,00 TL bütçeli bu proje, İl Müdürlüğümüz ile Artvin İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından ortaklaşa yürütülecektir. Projenin amacı; Artvin ilinde çiğ sütün uygun koşullarda toplanarak kalitesinin artırılması ve marka değer oluşturularak üretimin teşvik edilmesidir.

Proje sayesinde İlimizde üretilen çiğ sütün hijyen ve soğuk zincir bozulmadan muhafazası sağlanacaktır.

Proje kapsamında 200 lt' lik Süt Soğutma Tankı, 100 lt' lik Süt Soğutma Tankı, Güneş Enerjisi Sitemi ve Süt Sağım Makinesi dağıtımı planlanmakta olduğunu" belirten Okur " Artvin İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine üye ve en az 5 (beş) baş anaç sığırı olan yetiştiricilerimiz projeden faydalanacağını" belirtti.

Başvurular Birlik kanalı ile İl Müdürlüğümüze yapılacağını aktaran Okur "yapılacak olan son değerlendirme ile bütçemiz şartlarında kesin liste oluşturularak proje uygulamaya koyulacağını" söyledi.